目前分類：Le Creuset食譜 (19)

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下雨天不能出門玩耍
就在家裡 怒烤小熊XDDD

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前幾日看到朋友在FB上分享了手作布丁~~
詢問了食譜，端午三連休 也在家動手做!

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一直不擅長做西式料理的我
前陣子 看到日本部落客 利用LC的鐵製烤盤做出了帕尼尼~

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  • Mar 28 Fri 2014 15:54

  • 豚汁

發現~ 自己好久沒有寫網誌了@@
前陣子 很奢侈的去日本旅遊了8天~

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昨天的火鍋～　白鍋的部分煮太多了@@

吃不完　怎麼辦！！

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過年的天氣特別溫暖，宛若已經春天一樣~
沒想到 一開工後的周末

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週末的三峽行～除了買了剝皮辣椒外，還順道買了皮蛋...

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第一次吃到金屋藏椒捲這個東西呢~是在魔法咖哩
就是在豬排中捲入了剝皮辣椒，和小趙吃過一次都 驚為天人!

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說到焗烤咖哩雞麵~~ 不由得想起Mr.38...
這是我最愛的咖哩雞焗烤~~~好吃便宜又大碗

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連續一周的雨天，到了週末依舊沒等到放晴...

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上周末用先前買5000送500的禮卷，再三越站前的超市買菜～
原本的打算是要做通心粉沙拉(マカロニサラダ)～

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匙特好冷喔! 好冷喔!!
這大概是這星期 出現頻率最高的一句話~~

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接近聖誕節～台北的氣溫　也越來越有聖誕節的感覺
濕濕冷冷　雨綿綿不絕的下。。。　

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年糕的吃法有好多好多~~
蒸好了之後切成小塊沾花生粉、包餛飩皮下去炸、調加蛋的麵粉糊裹著下去炸 等等等等.....

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過年時～最喜歡的　是炸年糕～
但年糕往往都要在初九過年拜拜結束之後才能炸來吃～

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台灣不冷～一直覺得 濃湯系列的湯品，喝起來總是膩口。
但不知是今年的冬天來的特別早，還是地球暖化，11月底就開始有寒意。

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臺灣的週年慶，每年大概都從9月底開始，到12月底結束。
我的購物習慣，以往都在信義三越，而隨著新的百貨一間一間開，對於三越的忠誠度也漸漸的下降XD

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繼完成雞高湯後，總要用這雞高湯來作點什麼。
紅酒燉牛肉，是翻閱LC食譜時 第一眼就決定作這道料理～

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開始LC料理生活～
翻了些食譜書，發現常常需要用到「高湯」這個東西～

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